——實(shí)訓(xùn)處舉行酒店服務(wù)專業(yè)中餐擺臺(tái)和中式鋪床模擬競(jìng)賽 

　　吉林省中等職業(yè)學(xué)校技能大賽開(kāi)賽在即,為在省賽中再創(chuàng)佳績(jī),我校實(shí)訓(xùn)處一直緊鑼密鼓地積極備戰(zhàn)。為了積累更多的賽場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),鍛煉選手心理素質(zhì)，也為了展示我校酒店服務(wù)專業(yè)選手的高超技能。4月10日下午,實(shí)訓(xùn)處舉行了一場(chǎng)"酒店服務(wù)專業(yè)中餐擺臺(tái)和中式鋪床模擬競(jìng)賽"。校長(zhǎng)張珂琪及校領(lǐng)導(dǎo)班子全體成員與聯(lián)辦單位"溢香閣餐飲集團(tuán)"嘉賓及學(xué)生代表來(lái)到了模擬競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了觀摩。 
　　競(jìng)賽場(chǎng)上，選手們?cè)鷮?shí)的理論基礎(chǔ)和流利的英語(yǔ)口語(yǔ)令評(píng)委和觀眾頻頻點(diǎn)頭，而她們莊重典雅的儀態(tài)、干練嫻熟的擺臺(tái)動(dòng)作、花樣繁多的插花技藝、干凈利落的鋪床技能更加征服了每一位現(xiàn)場(chǎng)觀眾。溢香閣餐飲集團(tuán)的嘉賓欣喜地表示“我們的企業(yè)就需要這樣高素質(zhì)的技能型人才，他們加入到我們集團(tuán)一定會(huì)大有作為”。校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)選手們的表現(xiàn)頗感欣慰，并鼓勵(lì)選手們?cè)俳釉賲枺?zhēng)在省賽上取得優(yōu)異成績(jī)。最受到鼓舞的是在場(chǎng)的同學(xué)們，在選手們身上，他們看到了榜樣的力量，找到了今后前行的方向，也極大地激發(fā)了他們苦練技能、爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)的斗志。 
　　我們衷心祝愿，我們的選手在即將到來(lái)的大賽中大顯身手，勇奪獎(jiǎng)牌，一展職教中心人風(fēng)采。 

學(xué)生擺臺(tái)操作

學(xué)生鋪床操作